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卷别：正文・巳集中部首：火部
武英殿刻本： 第1599頁，第5字
同文書局本： 第669頁，第14字
標點整理本： 第619頁，第14字
音《唐韻》、《集韻》𡘋烏痕切，音恩。《說文》：炮炙也 —— 以微火溫肉也。《玉篇》同「煾」，《集韻》同「𤐷」，亦作𤇷。
音又，《集韻》：於刀切，音鏖 —— 本作爊，煨也。
〔𤇯〕字收录于《康熙字典》正文・巳集中，康熙部首是火部。
〔𤇯〕字是多音字，拼音是ēn、āo，上中下结构，可拆字为衣、火。
〔𤇯〕字的汉语字典解释：㈠ [ēn] ⑴ 用微火烤肉。《説文•火部》：“𤇯，炮肉，以微火溫肉也。”㈡ [āo] ⑴ 同“爊”。把食物埋在灰火中煨熟。《集韻》：“爊，煨也。或作𤇯。”
◎用微火烤肉。《説文•火部》：“𤇯，炮肉，以微火溫肉也。”
卷别卷十上反切烏痕切頁碼第335頁，第28字續丁孫
異體𤇷
炮肉，以微火溫肉也。从火衣聲。
附注段玉裁注：「今俗語或曰烏，或曰煨，或曰燜，皆此字之雙聲疊韻耳。」
卷别卷十九反切愛根反頁碼第820頁，第5行，第1字述
炮肉也。微火溫肉也。從火衣聲。
卷别卷十上反切烏痕切古音第十三部頁碼第1928頁，第1字許惟賢第843頁，第1字
炮炙也。
段注炮炙《異義》皆得曰𤇯也。
㠯㣲火温肉。
段注依《廣韵》所引本。《玉篇》同。旣云炮炙，又云以㣲火温肉者，嫌炮炙爲毛燒。故又足之。言不必毛燒也。㣲火温肉所謂缹也。今俗語或曰烏。或曰煨。或曰燜。皆比字之雙聲曡韵耳。
从火。衣聲。
段注烏痕切。十三部。此於合韵得之。